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Tarta de nueces de Pecán y sirope de arce

Esta es una de mis recetas favoritas de la pastelería Hummingbird de Londres. Se trata de la Tarta de nueces de pecan y sirope de arce. La textura es fantástica, el bizcocho queda esponjoso y el sirope...
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Tortitas con nueces de pecán y arándanos

¡Hola! Os dejamos otra propuesta de desayuno ahora que se acerca el fin de semana. Esta es mi receta de tortitas tradicionales, ni lights ni especialmente sanas jeje, de las otras ya os pondré más...
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Mantequilla de nueces de pecán

¡Hola! A los apasionados de la mantequilla de cacahuete os damos esta alternativa, y a los que no conocéis este tipo de delicias tomad nota :) Combina muy bien para poner en tostas con mermelada, fruta,...
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Tartaletas de champiñones y nueces de pecán

¡Hola! Me encanta esta combinación y es de las que surgieron haciendo pruebas. Ahora que ha llegado se queda en nuestro recetario habitual :) Ingredientes: Una lámina de masa de hojaldre 5 o 6...
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Albóndigas en salsa de nueces de pecán

Estos días de lluvia me incitan a preparar recetas de esas que reconfortan y nada como unas buenas albóndigas en salsa de nueces acompañadas de un pure casero, arroz y pan para mojar después...
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Postre de manzanas

¡Hola! El postre que os traemos hoy es una versión algo personalizada de uno que sirven en un restaurante que nos encanta, se llama Tapas Tres14 y está en Torremolinos, Málaga. Victor, el chef siempre...
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Gallete normande con nueces de pecán

¡Hola! ¡Hoy toca encender el horno! Me gusta mucho hacer esta receta porque gusta tanto a pequeños como mayores. La bechamel siempre le da un toque riquísimo y es perfecta para celebraciones,...
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Pan de Espelta con nueces de pecán

¡Hola! Tenéis que probar a hacer el pan en casa, ¡vais a descubrir un mundo! y prometo que no exagero. Por falta de tiempo terminamos comprando pan de muy mala calidad, y me incluyo, pero siempre que...
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Batido de fresa con nueces de pecán

¡Hola! Nos gusta la fruta y la verdura de temporada y lo más local posible. Ya estamos entrando de lleno en la temporada de fresas así que os dejo esta receta de batido que os pondrá las pilas rápido....
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Camembert al horno con nueces de pecán

¡Hola! Ya habréis podido comprobar que nos encanta el queso. En mi casa el que nunca falta es el camembert y aunque usualmente sólo lo tomamos con algún pedacito de pan que haya quedado por la mesa es...